Gelagerter EMMERKORN mit anerkannt ökologischen Zutaten aus der Region Osnabrück

Ebenfalls aus Emmer gebrannt.
Im Holzfass gelagert, ungefärbt und ungefiltert.
Wir geben dem Brand sehr viel Ruhe, damit er seine extrem milden Noten entwickeln kann.
Auch hier genießt man feine, besondere Geschmacks-Nuancen. Zu dem vom Emmer nussig-vanilligen Ton kommt eine schoko-karamellige Süße hinzu, geprägt durch die Lagerung im Holzfass.
Charakteristisch auch der bernsteinfarbene, natürliche Ton.
Ein edles, komplexes Destillat, sehr individuell, rund und ausgewogen.

Die Zeit ist reif für hochwertige, edle Getreidedestillate.

Feiner Emmerich 

Der fassgereifte Brand                   

Bestellen könnt ihr den "Echten Emmerich" direkt hier bei uns.

Klassisch: 500ml braune Apothekerflasche 28,90€
(auf Wunsch "in Dr. Gerts Gedichte verpackt")
Geschenkversion: 200ml weisse Apothekerflasche 15,-€
"unsere Minis" 20ml (8 Stück) 20,-€

"Feiner Emmerich":
500ml klare Apothekerflasche 45,-€
fassgelagerter BIO-Emmer-Brand, 42%vol.

Telefon: 05422-9289710 oder:          

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Genuss weitergeben

Eine langjährige Freundschaft, die gemeinsame Leidenschaft für hochwertige edle Spirituosen, Heimatverbundenheit und eine jahrhundertealte Familiengeschichte waren der Grundstein für ein erfolgsversprechendes Projekt. 

Wir machten uns daran, Vergessenes wieder zu beleben und eine Geschichte weiter zu erzählen. Wir fühlen uns berufen, die Geschichte von Dr. Gert in die Welt hinaus zu tragen und sein Schaffen zu würdigen. Noch interessanter als seine Geschichte und die Gedichte und Lieder über ihn war für uns sein Interesse für hochwertige Mixturen. Das hat uns inspiriert, aus natürlichen Rohstoffen edle Brände zu destillieren und so sein Erbe auf unsere Art fortzuführen. Wir legen sehr viel Wert auf natürliche, hochwertige Produkte. Uns war von Anfang an bewusst, dass wir nicht einfach nur Schnaps produzieren wollten. 

Exzellente Zutaten, ein besonderer, unverwechselbarer Geschmack und höchste Brennereikunst – passend zu unserem historischen Thema – das galt es von Anfang an in Einklang zu bringen. Nach zwei Jahren Recherche und viel Arbeit können wir nun endlich voller Stolz unser erstes „Werk“ präsentieren. Probiert und staunt über unseren ganz im Sinne Doktor Gerts mit Herz, Leidenschaft und in mühevoller Handarbeit hergestellten Schnaps.

Er heißt ECHTER EMMERICH

Sebastian Feil & Martin Kienker

Obacht! Die Schwarzbrannt Depeche

Nächste Märkte und Messen:

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Events im Herrengedeck

Sa. 28. Mai 2022 19.00 Uhr
"Herrengedeck-Tasting"

individuelle Tastings nach Absprache

Events

06. / 07. August 2022
Landart Schledehausen

26.-28. August 2022
Historischer Markt Bad Essen

REZEPTE

Schwarzkorn Tee:
4cl Korntee (Echter Emmerich & Earl Grey)
2cl Licor 43
1/4 Limette
Bitter Lemon
Eiswürfel in Shaker
Korntee, 43er und Limette hinzu und rühren
in ein Cocktailglas gießen und mit ca. 120ml Bitter Lemon auffüllen

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Obacht, obacht, werte Damen und Herren!